BuenoSinGluten

Kico Borrás, de 52 años, es celíaco, delegado voluntario de la Asociación Celíacs de Menorca y creador del podcast 00Gluten.... Leer más

Hoy se celebra por primera vez el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Si... Leer más

Esta semana he tenido la oportunidad de participar en la charla online “La celiaquía en las redes sociales”, organizada por... Leer más

La primera vez que oí a hablar de la alimentación intuitiva (intuitive eating) fue a través de la nutricionista Abbey Sharp... Leer más

Una persona celíaca o sensible al gluten gasta 935€ más al año en la cesta de la compra, según el... Leer más

Como quizá ya sabes, este verano he viajado al sur de Francia y he visitado ha sido Montpellier. ¡Es una... Leer más