Recetas de repostería

Las recetas de repostería son esas que prefieres mirar de reojo, porque sólo con echarles un ojo ya te entran unas ganas increíbles de pegarles un mordisco de la buena pinta que tienen. Ojo, y eso con una foto, imagina si te llegara el olor de ese bizcocho recién hecho y el calorcito saliendo del horno, entonces ya sería la perdición total. En esta sección encontrarás todo tipo de recetas de repostería sin gluten, para que las disfrutes siempre que te apetezca.

Crep de trigo sarraceno sin gluten

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Si seguiste por Instagram mi reto 21 días comiendo real food, seguro que me viste saboreando esta crep de trigo sarraceno sin gluten. Pues bien, es muy fácil de preparar y hoy te explico cómo. Sólo lleva 3 ingredientes y la puedes hacer dulce o salada, como te apetezca en ese momento. Debo darle las […]

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Pancakes de cacao sin gluten

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¡Pintazaaaa! 😛 Este es uno de esos buenísimos desayunos ideales para un domingo: ¡pancakes de cacao sin gluten! Te los puedes regalar a ti mismo o hacerlos a esa persona especial. ¿Con qué opción te quedas? 😉 Esta receta la preparo en colaboración con Schär. Me han enviado un lote de productos sin gluten y […]

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Brownie sin gluten y sin azúcar

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Llegan las vacaciones de verano y los cocinitas aprovechamos el tiempo libre para aprender nuevas recetas. Por ello, hoy te explico cómo preparar este brownie sin gluten, sin azúcar y sin lactosa, una versión más sana pero igual de buena. De todas formas, aquí te dejo la tradicional receta de brownie sin gluten. 😉 ¡Empezamos! […]

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Tortitas de plátano sin gluten

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¡Buenos días! Hoy vamos a preparar una de esas recetas que nos apetecen los fines de semana para desayunar: tortitas de plátano sin gluten. Es muy fácil y rápida de hacer. ¡Está riquísima! ¡Vamos allá! Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Para 2 personas Ingredientes 2 plátanos maduros 2 huevos (preferiblemente ecológicos) 1 cucharada […]

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Magdalenas de zanahoria sin gluten

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Con la ayuda de mis dos primas pequeñas he preparado esta receta de magdalenas de zanahoria sin gluten que nos ha quedado buenísima (y no sólo lo digo yo, lo dicen todos los que las han probado jaja). La comparto para que la puedas preparar si te apetece. A ellas les encantó decorar las magdalenas […]

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Tronco de Navidad sin gluten

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La Navidad ha llegado y con ella las recetas navideñas. He decidido hacer este tronco de Navidad sin gluten que siempre preparaba mi madre cuando yo era pequeña, pero adaptando la receta para que sea sin gluten. Te explico cómo hacerla en 10 pasos. ¡Muy rica! Tiempo de preparación: 1 hora + 30 minutos para que […]

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