Recetas de repostería

Las recetas de repostería son esas que prefieres mirar de reojo, porque sólo con echarles un ojo ya te entran unas ganas increíbles de pegarles un mordisco de la buena pinta que tienen. Ojo, y eso con una foto, imagina si te llegara el olor de ese bizcocho recién hecho y el calorcito saliendo del horno, entonces ya sería la perdición total. En esta sección encontrarás todo tipo de recetas de repostería sin gluten, para que las disfrutes siempre que te apetezca.

Galletas de Halloween sin gluten

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Se acerca el 31… ¿ya sabes qué receta prepararás que esté de muerte? Lo siento, tenía que hacer el típico juego de palabras que hace todo el mundo estos días, he, he. Te explico cómo cocinar estas galletas de Halloween sin gluten, pero si prefieres preparar un bizcocho de Halloween con forma de calabaza, aquí […]

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Glaseado para galletas

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En este post te voy a explicar cómo puedes preparar glaseado para galletas. En este caso te muestro un ejemplo con galletas de Halloween sin gluten pero te servirá para decorar todo tipo de galletas. Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempo de decoración Dificultad: alta (y mucha paciencia también) Ingredientes • 300 gramos de […]

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Galletas de chocolate y nueces sin gluten

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¿Eres fan de las galletas caseras? Aquí te traigo otra receta, esta es de galletas de chocolate y nueces sin gluten, pero también puedes consultar la que hice de cookies sin gluten con pepitas de chocolate. Vamos, que ya ves que me gusta el chocolate. Antes de empezar te dejo con dos frases que me han hecho gracia. 😉 ‘Dame el chocolate y […]

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Cookies sin gluten

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Mmmm se nos hace la boca agua al mirar estas cookies sin gluten con pepitas de chocolate, ¡y pensar que son tan fáciles de preparar! Además de sin gluten, las hemos hecho sin lactosa. Sigue leyendo que te contamos cómo prepararlas… ¡en media hora! Te saldrán unas 20 galletitas. Por cierto, si quieres hacerlas aún más […]

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Bizcocho de manzana sin gluten

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Si te gustan las manzanas, ¡te encantará este bizcocho de manzana sin gluten! Ya verás que no cuesta nada prepararlo y está mmmm… ¡para comérselo! Ingredientes • 3 manzanas • 200 gr de harina sin gluten (yo utilizo la harina Mix Dolci de Schär o bien la Mix de Gallo) • 200 gr de azúcar […]

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Coulant sin gluten con Conguitos

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La receta de hoy me encanta porque es súper fácil de hacer y es un postre delicioso: coulant sin gluten con Conguitos. Te encantará si eres un fan incondicional del chocolate. Te explico cómo hacerla paso a paso. Tiempo de preparación: 30 minutos Dificultad: fácil Ingredientes 180 gramos de chocolate negro (sin gluten ni lactosa) 125 gramos […]

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