Vida sense gluten

gotemburgo sin gluten

Göteborg sense gluten

He anat un cap de setmana a Göteborg, la segona ciutat més gran de Suècia, a visitar una amiga que... Leer más

entrevista a Kico Borrás

“Si els pacients celíacs no ens movem, qui ho farà per nosaltres?”,  entrevista a Kico Borràs, delegat de la Associació Celíacs de Menorca i creador del podcast 00Gluten

Kico Borrás, de 52 anys, és celíac, delegat voluntari de l’Associació Celíacs de Menorca i creador del podcast 00Gluten. Pel... Leer más

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Consells per evitar el desaprofitament d’aliments

Avui se celebra per primera vegada el Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments. Si evites... Leer más

La celiaquía en las redes sociales. ¿A qué boggers seguir?

Esta semana he tenido la oportunidad de participar en la charla online “La celiaquía en las redes sociales”, organizada por... Leer más

La alimentación intuitiva

La primera vez que oí a hablar de la alimentación intuitiva (intuitive eating) fue a través de la nutricionista Abbey Sharp... Leer más

Cómo ahorrar comiendo sin gluten

Una persona celíaca o sensible al gluten gasta 935€ más al año en la cesta de la compra, según el... Leer más