He anat un cap de setmana a Göteborg, la segona ciutat més gran de Suècia, a visitar una amiga que... Leer más
Vida sense gluten
“Si els pacients celíacs no ens movem, qui ho farà per nosaltres?”, entrevista a Kico Borràs, delegat de la Associació Celíacs de Menorca i creador del podcast 00Gluten
17 març, 2021
Kico Borrás, de 52 anys, és celíac, delegat voluntari de l’Associació Celíacs de Menorca i creador del podcast 00Gluten. Pel... Leer más
Consells per evitar el desaprofitament d’aliments
9 novembre, 2020
Avui se celebra per primera vegada el Dia Internacional de Conscienciació sobre la Pèrdua i el Desaprofitament d’Aliments. Si evites... Leer más
La celiaquía en las redes sociales. ¿A qué boggers seguir?
21 maig, 2020
Esta semana he tenido la oportunidad de participar en la charla online “La celiaquía en las redes sociales”, organizada por... Leer más
La alimentación intuitiva
16 maig, 2020
La primera vez que oí a hablar de la alimentación intuitiva (intuitive eating) fue a través de la nutricionista Abbey Sharp... Leer más
Cómo ahorrar comiendo sin gluten
4 novembre, 2019
Una persona celíaca o sensible al gluten gasta 935€ más al año en la cesta de la compra, según el... Leer más